반응형 꽃설기1 [레시피] 꽃설기 꽃설기 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 374 º 탄수화물 : 81.9 º 단백질 : 7 º 지방 : 2 º 나트륨 : 3 - 재료정보멥쌀가루(112g), 대추(5알), 백년초가루(3.5g), 단호박가루(3.5g), 시금치가루(3.5g), 설탕(3g), 백앙금(25g), 우유(2g), 호박씨(3g) - 만드는법 - 1. 다양한 색상의 가루를 각각 멥쌀가루와 섞은 뒤 물 15g을 넣고 섞는다. - 2. 1번을 한번 더 체에 내리고 설탕 3g을 넣고 섞는다. - 3. 2번에 불린 대추 속살을 섞는다. - 4. 찜기에 김이 오르면 면보를 깔고 모양틀을 넣은 뒤 3번을 넣는다. - 5. 윗면을 고르게 정리하고 20분 간 찐다. - 6. 호박씨, 대추로 장식한다.본 저작물은 '식품의약품안전.. 2025. 3. 14. 이전 1 다음 반응형