[레시피] 굴 두부 국
굴 두부 국 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 49.5 º 탄수화물 : 3.5 º 단백질 : 4.8 º 지방 : 2.8 º 나트륨 : 257 - 재료정보 굴 20g, 두부 20g, 마늘다진것 1g, 실파 2g, 김 0.3g, 새우젓 0.5g, 소금 0.2g, 참기름 1g, 다시마 육수 100g, 홍고추 1g - 만드는법 - 1. 굴은 소금으로 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. - 2. 두부는 2x2x1cm 크기로 썰고, 실파는 2cm 길이로 자른다. - 3. 김은 구워서 잘게 찢거나 가위로 자른다. - 4. 고추는 채썰어 씨를 제거한다. - 5. 다시마 육수를 끓이다가 두부와 굴을 넣고 뭉근히 끓인 뒤 새우젓과 다진 마늘을 넣고 한소끔 끓인다. - 6. 실파와 홍고추를 넣고 마지막에 ..
2022. 11. 25.