[레시피] 골뱅이무침과 삼겹살수육
골뱅이무침과 삼겹살수육 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 227.6 º 열량 : 504.8 º 탄수화물 : 12.6 º 단백질 : 30.4 º 지방 : 37 º 나트륨 : 709.8 - 재료정보 [ 2인분 ] 삼겹살(900g), 파채(100g), 월계수잎(3~5장), 맛술(3Ts), 설탕(1Ts), 고춧가루(1.5Ts), 간장(1Ts), 고추장(3Ts), 다진 마늘(1Ts), 레몬즙(1Ts), 골뱅이 국물(1Ts) - 만드는법 - 1. 양파는 도톰하게 모양대로 썰고, 대파는 2등분하고, 마늘은 꼭지를 제거하고, 알배추는 깨끗하게 씻는다. - 2. 통조림 골뱅이는 체에 밭쳐 국물을 거르고, 끓는 물에 30초간 데쳐 건진 뒤 찬물에 헹군다. - 3. 냄비에 양파, 대파를 깔고,..
2022. 11. 28.
