반응형 고추 장떡1 [레시피] 고추 장떡 고추 장떡 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 250.4 º 탄수화물 : 41.3 º 단백질 : 6.9 º 지방 : 5.8 º 나트륨 : 111 - 재료정보 청고추 10g, 깻잎 10g, 애호박 20g, 홍고추 5g, 밀가루 50g, 고추자 3g, 식용유 5g - 만드는법 - 1. 애호박은 다진다. - 2. 깻잎은 송송 썰어 굵게 다진다. - 3. 풋고추와 홍고추는 반을 갈라 얇게 썬다. - 4. 밀가루에 물을 넣어 되게 반죽한 후 고추장을 풀어준다. - 5. 반죽에 채소를 넣어 섞은 후 기름 두른 팬에 장떡을 두껍지 않게 부친다. - 6. 썰어놓은 청고추와 홍고추로 장떡을 장식한다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, 해당 .. 2022. 12. 16. 이전 1 다음 반응형
