[레시피] 고등어카레탕수
고등어카레탕수 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 171.3 º 탄수화물 : 15.5 º 단백질 : 7.5 º 지방 : 8.8 º 나트륨 : 254.7 - 재료정보 냉동고등어 300g, 전분가루 50g, 식용유 200g, 우유 200g, 카레가루 20g 감자 50g, 애호박 25g,, 방울토마토 25g, 양파 20g, 사과 25g, 꿀 15g - 만드는법 - 1. 냉동고등어는 먹기 좋은 크기로 잘라 전분을 묻혀 기름에 두 번 튀겨준다. - 2. 애호박, 방울토마토, 사과는 적당한 크기로 잘라준다. - 3. 감자와 양파는 적당한 크기로 자른 뒤 물 1컵 에 감자를 먼저 넣고 끓여주다 양파를 넣고 끓여 단맛을 내준다. - 4. 우유에 카레가루를 섞어 불려준 뒤 끓고 있는 감자에 넣어준다..
2022. 10. 26.