[레시피] 고구마빵&과일잼
고구마빵&과일잼 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 198.4 º 탄수화물 : 35.9 º 단백질 : 5.1 º 지방 : 3.8 º 나트륨 : 23.1 - 재료정보 고구마(75g), 제철과일(25g), 달걀(1/2개), 우유(7g), 크랜베리(7g), 아몬드(5g), 호두(5g), 올리고당(3g), 레몬즙(7g), 올리브오일(3g) - 만드는법 - 1. 고구마는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어 삶은 뒤 50g은 으깨고 25g은 작게 자른다. - 2. 으깬 고구마에 달걀노른자, 우유를 넣고 섞는다. - 3. 달걀흰자는 머랭을 만들어 2번과 섞은 뒤 크랜베리, 잘라둔 고구마와 살살 섞는다. - 4. 유리용기 안쪽에 올리브오일을 바르고 잘게 부순 아몬드와 호두를 뿌린 뒤 3번을 담고 전자..
2022. 12. 14.