[레시피] 갯벌의 여왕 모시조개의 달콤한 유혹
갯벌의 여왕 모시조개의 달콤한 유혹 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 155 º 탄수화물 : 7 º 단백질 : 11 º 지방 : 9 º 나트륨 : 760 - 재료정보 바지락(모시조개( 200g(30개), 양파 15g(2*4cm), 마늘 10g(2쪽), 마른 홍고추 1g(1/5개), 올리브유 15g(1큰술), 호이트와인 15ml(1큰술), 쳥양고추 3g(1/3개), 저염치즈 10g(2작은술), 후추 약간, 바질 약간 - 만드는법 - 1. 양파는 잘게 썰고 청양고추는 어슷썰기를 한다. - 2. 마늘은 편으로 썰고 마른 홍고추도 둥글게 썰어 준비한다. - 3. 조개는 흐르는 물에 여러 번 씻어 해감을 시킨 후 물기를 제거한다. - 4. 달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 마늘, 마른홍고추,..
2022. 12. 10.
