[레시피] 감자를 곁들인 야채스튜
감자를 곁들인 야채스튜 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 87 º 탄수화물 : 14.8 º 단백질 : 3.4 º 지방 : 2.4 º 나트륨 : 30 - 재료정보 양파 15, 청피망 15g, 가지 10g, 애호박 18g, 양송이버섯 8g, 마늘다진것 2g, 토마토콩카세 10g, 감자 50g, 올리브오일 1g, 닭육수 15g, 토마토페이스트 8g, 생크림 5g, 우유 8g, 소금적당량, 후추 적당량 - 만드는법 - 1. 마늘은 다지고, 양파, 청피망, 가지, 애호박, 양송이는 1cm 주사위모양으로 썬다. - 2. 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗긴 뒤 씨를 제거하고 야채들과 같은 크기로 자른다. - 3. 감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썰어 삶은 뒤 완전히 익으면 오븐서 수분을 제거하고..
2022. 11. 27.
