[레시피] 검은콩 스프

검은콩 스프

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 일품
º 열량 : 220.1
º 탄수화물 : 15.9
º 단백질 : 15.5
º 지방 : 12.5
º 나트륨 : 117


- 재료정보
콩 30g, 닭육수 70g, 토마토 30g, 큐민파우더 1g, 파슬리말린것 1g, 카엔패퍼 2g, 사워크림 2g, 두유 70g, 식용유 4g, 양파다진것 7g, 샐러리 3g, 마늘 1g


- 만드는법
- 1. 양파, 셀러리, 마늘, 토마토를 굵게 다진다.
- 2. 팬에 양파를 볶다가 셀러리와 마늘을 볶는다.
- 3. 콩과 두유를 넣은 뒤 토마토, 육수, 큐민, 파슬리, 카엔패퍼를 넣는다.
- 4. 볶은 재료들을 모두 믹서로 간다.
- 5. 믹서에 간 재료들을 체에 거른다.
- 6. 체에 거른 것을 끓여주고 사워크림으로 장식한다


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