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레시피 정보/후식

[레시피] 누룽지과자

by 레시피 정보 2022. 12. 13.
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누룽지과자

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 344.4
º 탄수화물 : 48
º 단백질 : 8.4
º 지방 : 14.9
º 나트륨 : 62


- 재료정보
밥 20g, 달걀흰자 20g, 밀가루 8g, 식용유 2g, 땅콩 10g, 건포도 10g, 호두 12g, 딸기잼 40g


- 만드는법
- 1. 찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다.
- 2. 1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다.
- 3. 땅콩, 호두는 잘게 다진다.
- 4. 팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다.
- 5. 구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다.
- 6. 건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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