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레시피 정보/후식

[레시피] 야채칩

by 레시피 정보 2022. 12. 5.
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야채칩

- 조리방법 : 튀기기
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 72
º 탄수화물 : 17.7
º 단백질 : 1.8
º 지방 : 0
º 나트륨 : 17


- 재료정보
연근 20g, 고구마 20g, 감자 20g, 단호박 20g, 당근 20g, 소금적당량


- 만드는법
- 1. 준비된 야채들을 깨끗이 씻는다.
- 2. 연근, 고구마, 감자, 단호박, 당근은 0.2cm 두께로 썬다.
- 3. 연근, 고구마, 감자는 물에 담궈 둔다.
- 4. 오븐 팬에 썰어 놓은 재료를 넣고 소량의 소금을 뿌린다.
- 5. 130~150℃로 예열한 오븐에 4를 굽는다.
- 6. 구워진 야채칩을 식혀 담는다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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