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레시피 정보/후식

[레시피] 과일 주스 조림

by 레시피 정보 2022. 11. 27.
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과일 주스 조림

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 후식
º 열량 : 182
º 탄수화물 : 39.4
º 단백질 : 1.5
º 지방 : 0.5
º 나트륨 : 7


- 재료정보
천도복숭아 30g, 자두 20g, 체리 40g, 산딸기 20g, 블루베리 10g, 사과 30g, 포도 10g, 포도주스 50g, 설탕 20g


- 만드는법
- 1. 천도복숭아는 반으로 잘라 씨를 제거하고 각각 2등분하고 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한다.
- 2. 사과는 8등분하여 씨를 제거한다.
- 3. 포도는 알알이 떼어내고 체리는 꼭지를 떼어내고 블루베리와 산딸기는 분량대로 준비한다.
- 4. 냄비에 포도주스와 설탕, 준비한 과일을 넣고 약한불에서 끓인다.
- 5. 천도복숭아가 부드러워지고 포도주스에 농도가 생기면 불을 끈다.
- 6. 접시에 졸인 과일과 주스를 함께 담는다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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