[레시피] 해조비빔국수

해조비빔국수

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 기타
- 중량(1인분) : 335.6
º 열량 : 106.2
º 탄수화물 : 21.2
º 단백질 : 2.7
º 지방 : 1.2
º 나트륨 : 357.6


- 재료정보
[ 2인분 ] 오이(⅓개), 양파(⅓개), 파프리카(빨강, 노랑 각 ½개), 도토리묵(250g), 해조국수(1팩=180g), 스테비아(0.3Ts), 식초(1Ts), 간장(0.5Ts), 스리라차소스(1Ts), 매실청(0.5Ts), 다진 마늘(1.5Ts), 참깨(0.5Ts)


- 만드는법
- 1. 오이, 양파, 파프리카는 같은 길이로 채 썰고, 도토리묵은 2~3cm 두께로 채 썬다.
- 2. 양파는 찬물에 5분간 담가 매운맛을 제거하고, 해조국수는 찬물에 헹궈 건진다.
- 3. 양념장을 만든다.
- 4. 그릇에 해조국수를 가운데 담고, 손질한 채소와 묵을 올린다.
- 5. 양념장을 곁들여 마무리한다.


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