반응형
단호박피자
- 조리방법 : 굽기- 요리종류 : 일품
º 열량 : 349.2
º 탄수화물 : 23.2
º 단백질 : 19.3
º 지방 : 19.9
º 나트륨 : 372.1
- 재료정보
다진 소고기(20g), 다진 마늘(10g), 소금(0.2g) 후춧가루(0.02g), 맛술(10g), 미니단호박(120g), 생크림(20g) 양송이(20g), 양파(20g), 당근(20g), 청피망(20g) 파프리카(20g), 베이컨(20g), 햄(20g), 올리브오일(10g) 모짜렐라치즈(20g), 파슬리가루(0.5g)
- 만드는법
- 1. 다진 소고기에 다진마늘, 소금, 후춧가루, 맛술을 넣고 잘 섞어 숙성을 시킨다.
- 2. 미니 단호박을 반으로 잘라 속을 파낸 뒤 약 15분 정도 쪄서 호박 속을 긁는다.
- 3. 긁어 놓은 호박 속에 생크림을 넣어 골고루 섞는다.
- 4. 양송이와 양파, 당근, 베이컨, 햄은 사각지게 썰고, 피망과 파프리카는 속을 제거하고 사각지게 썰어 놓는다.
- 5. 재워놓은 소고기(①)와 베이컨, 햄을 올리브기름에 볶다가 썰어 놓은 채소를 넣어 함께 볶아 준비한다.
- 6. 속 파낸 단호박(②)에 준비해둔 호박속 (③)과 볶아놓은 햄과 채소(⑤)를 담고, 모짜렐라치즈를 올려 오븐에 약 5분 정도 구운 뒤 파슬리가루를 살짝 뿌려 완성한다.
본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
반응형
'레시피 정보 > 일품' 카테고리의 다른 글
[레시피] 두부 비빔호박쌈 (0) | 2022.11.14 |
---|---|
[레시피] 닭고기파스타 (0) | 2022.11.14 |
[레시피] 치킨완자스프 (0) | 2022.11.14 |
[레시피] 목살스테이크 (0) | 2022.11.14 |
[레시피] 해물우동볶음 (0) | 2022.11.13 |
댓글