[레시피] 애호박장떡말이밥

애호박장떡말이밥

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 밥
º 열량 : 400
º 탄수화물 : 82.8
º 단백질 : 9.3
º 지방 : 4.5
º 나트륨 : 447.6


- 재료정보
밥 100g, 애호박 25g, 양파 10g, 풋고추 5g, 고추장 15g, 우리밀가루 50g, 물 50g, 현미유 1.5g,흑임자 1g, 참기름 1g, 소금 0.2g


- 만드는법
- 1. 양파는 갈고 애호박과 풋고추는 잘게 다진다.
- 2. 물 1/2컵에 고추장을 풀고 우리밀가루를 넣어 골고루 섞는다.
- 3. 1의 재료를 2에 넣어 반죽한다.
- 4. 팬에 현미유를 두르고 3의 재료를 얇게 부친다.
- 5. 밥에 참기름과 흑임자, 소금을 넣고 양념을 한다.
- 6. 애호박장떡에 양념한 밥을 얇게 펴놓고 돌돌 말아 2~3cm 가량의 길이로 자른다.


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