[레시피] 홍합 쌀옹심이국
홍합 쌀옹심이국 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 국&찌개 º 열량 : 317.2 º 탄수화물 : 46.8 º 단백질 : 11.7 º 지방 : 8.3 º 나트륨 : 498.8 - 재료정보 쌀가루 50g, 감자 25g, 홍합살 20g, 애호박 20g, 달걀노른자 20g, 양파 5g, 다진 파 5g, 국멸치 3g, 홍고추 2.5g, 청고추 2.5g, 다진 마늘 2.5g, 다시마 2g, 국간장 2g, 현미유 1g, 소금 0.3g, 물 250g - 만드는법 - 1. 물 1컵 반에 홍합, 국멸치, 건다시마, 양파를 넣고 멸치다시마국물 1컵을 내고 다시마는 건져 채 썬다. - 2. 감자는 껍질을 벗겨 찜통에 찐 후 으깬다. - 3. 2의 재료에 쌀가루, 달걀노른자, 현미유, 소금을 넣고 반죽하여 구슬크기의 옹..
2022. 11. 5.
