[레시피] 함박스테이크&토마토카레소스
함박스테이크&토마토카레소스 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 95 º 열량 : 84.01 º 탄수화물 : 9.69 º 단백질 : 6.2 º 지방 : 2.27 º 나트륨 : 106.88 - 재료정보소고기(다짐육) 50g, 양송이버섯 5g, 양파 40g, 빵가루 25g, 다진 마늘 5g, 카레가루 15g, 토마토 25g, 당근 15g, 감자 15g, 계란노른자 5g - 만드는법 - 1. 양파, 양송이버섯, 당근, 감자, 토마토를 잘게 다진다. - 2. 다진 소고기와 다진 양파, 다진 양송이버섯, 다진 마늘, 빵가루, 계란노른자를 넣고 치댄다. - 3. 반죽을 70g씩 나눠 스테이크 모양을 만들어 굽는다. - 4. 다진 당근, 감자, 양파, 토마토, 마늘과 카레가루를 물에 넣고 ..
2025. 2. 13.