반응형 토마토콩조림1 [레시피] 토마토콩조림 토마토콩조림 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 452.5 º 탄수화물 : 16.1 º 단백질 : 12.9 º 지방 : 4.68 º 나트륨 : 26.8 - 재료정보 재료 콩(대두, 100g), 양파(50g), 양송이버섯(30g), 토마토(200g) 양념 설탕(4g), 후춧가루(2g), 파슬리가루(2g) - 만드는법 - 1. 콩을 충분히 불린 후 냄비에 물과 함께 넣고 삶는다. - 2. 양파와 버섯은 곱게 다진다. - 3. 토마토를 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗긴 뒤 으깨 팬에서 끓인다. - 4. 양파와 버섯을 넣고 끓여 숨이 죽으면 설탕과 후춧가루로 간을 한다. - 5. 삶은 콩을 넣고 조린 뒤 파슬리가루를 뿌려 마무리한다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품.. 2022. 10. 29. 이전 1 다음 반응형