반응형 콩나물부추볶음1 [레시피] 콩나물부추볶음 콩나물부추볶음 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 133.8 º 탄수화물 : 15 º 단백질 : 3.9 º 지방 : 6.4 º 나트륨 : 139.4 - 재료정보 콩나물(150g), 부추(50g), 양파(30g), 당근(20g), 파(10g), 감자(50g), 소금(0.3g), 식용유(20g) - 만드는법 - 1. 감자는 채를 썰어 물에 담궈 전분을 제거하고, 양파와 당근 파는 채를 썬다. - 2. 콩나물은 머리와 꼬리를 손질한다 - 3. 물이 끓으면 손질한 콩나물을 넣는다. - 4. 콩나물이 익으면 체에 건져 찬물에 헹군다. - 5. 부추는 약 6cm 길이로 썬다. - 6. 팬에 기름을 두르고 콩나물을 넣고 살짝 볶다가 썰어 놓은 야채를 넣고 볶으면서 소금 간을 하고 마지막에 부추를 .. 2022. 10. 21. 이전 1 다음 반응형
