[레시피] 콩국물소스를 곁들인 게살 냉채
콩국물소스를 곁들인 게살 냉채 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 일품 - 중량(1인분) : 316 º 열량 : 231.6 º 탄수화물 : 14.5 º 단백질 : 16.3 º 지방 : 12 º 나트륨 : 475.4 - 재료정보 게살(50g), 수박(70g), 가지(30g), 적채(20g), 브로콜리(20g), 두부(100g), 우유(100㎖), 꿀(5g), 소금(1g), 후춧가루(2g), 올리브유(5㎖) - 만드는법 - 1. 게살은 잘게 찢고, 수박, 가지, 적채, 브로콜리는 5cm 길이로 채 썬다. - 2. 끓는 물(5컵)에 손질한 브로콜리를 1분간 데쳐 찬물에 담가 체에 밭친다. - 3. 중간 불로 달군 팬에 올리브유(5㎖)를 두른 뒤 가지를 2분간 볶는다. - 4. 믹서에 콩국물소스 재료를 넣고 ..
2022. 11. 21.
