반응형 웰빙스테이크1 [레시피] 웰빙스테이크 웰빙스테이크 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 273 º 탄수화물 : 19.2 º 단백질 : 19.2 º 지방 : 13.2 º 나트륨 : 204.4 - 재료정보 쇠고기등심 240g, 시금치 50g, 마늘 15g, 양파 50g, 건바질 2g 감자 60g, 레몬 25g, 파슬리가루 1g 소스 : 르네디종 홀그레인머스터 15g, 사과 80g, 버터 15g - 만드는법 - 1. 쇠고기는 칼집을 살짝 넣어준 후 건 바질을 뿌려 1시간 정도 숙성시킨다. - 2. 감자는 껍질을 벗긴 후 먹기 좋게 잘라 뜨거운 물에 70% 정도 익혀준다. - 3. 익혀준 감자를 버터를 살짝 바른 후 팬에 파슬리가루를 뿌려 구워준다. - 4. 시금치는 데쳐내 물기를 제거하고 다진 양파와 함께 버터에 볶아준다. - .. 2022. 10. 12. 이전 1 다음 반응형