[레시피] 옥수수감자샐러드
옥수수감자샐러드 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 248.6 º 탄수화물 : 14.8 º 단백질 : 10.9 º 지방 : 16.1 º 나트륨 : 212.7 - 재료정보 감자 70g, 달걀 60g, 옥수수알 10g, 완두콩알 5g, 빨강파프리카 5g, 마요네즈 12g, 호상요구르트 10g, 소금 0.15g - 만드는법 - 1. 감자는 익기 쉽도록 토막 내고 완두콩과 옥수수알과 함께 김이 오른 찜통에 10~15분간 찐다. - 2. 찐 감자를 으깬다. - 3. 달걀은 삶아 흰자는 굵게 다지고 노른자는 체에 곱게 내린다. - 4. 파프리카는 옥수수알 크기로 썬다. - 5. 2에 완두콩, 옥수수, 파프리카, 달걀 흰자를 넣어 섞는다. - 6. 마요네즈, 호상요구르트, 달걀노른자, 소금을 넣..
2022. 11. 5.
