[레시피] 오징어순대
오징어순대 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 325.2 º 탄수화물 : 6.9 º 단백질 : 39.1 º 지방 : 15.7 º 나트륨 : 242.5 - 재료정보 통오징어(100g), 양파(20g), 당근(20g), 부추(20g) 견과류(20g), 두부(50g), 대파(10g), 마늘(10g), 소금(0.5g) 녹말가루(10g), 정종(10g), 레몬(10g), 생강(5g) - 만드는법 - 1. 통오징어는 다리를 떼어내고 내장을 제거시켜 통째로 깨끗이 씻어 준비 한다. - 2. 양파와 당근, 부추, 생강은 입자있게 썰고, 견과류는 다져 준비한다. - 3. 두부는 물기를 짠 후 수저로 으깨어 놓는다. - 4. 잘게 썰은 오징어 다리와 썰어 놓은 채소, 견과류(②), 곱게 다진 대파와 마..
2022. 10. 14.
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