[레시피] 오리고기곰피쌈
오리고기곰피쌈 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 137.3 º 탄수화물 : 7.8 º 단백질 : 10.3 º 지방 : 7.1 º 나트륨 : 355.9 - 재료정보 주재료: 오리고기 50g, 곰피 20g, 무순 10g, 올리브유 4 소스: 오미자 액기스 1g, 고추장 6g, 설탕 2g, 식초 2.5g, 물 2.5g - 만드는법 - 1. 곰피를 데쳐 찬물에 헹군다. - 2. 헹군 곰피는 10cm길이로 자른다. - 3. 오미자액기스, 고추장, 설탕, 식초, 물을 섞어 오미자 초고추장 소스를 만든다. - 4. 팬에 오리고기를 굽는다. - 5. 곰피에 오리구이와 무순을 올리고 오미자 초고추장을 발라 돌돌 말아준다. - 6. 그릇에 담아 완성한다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 ..
2022. 12. 8.