반응형 얼갈이 무침1 [레시피] 얼갈이 무침 얼갈이 무침 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 71.7 º 탄수화물 : 6.8 º 단백질 : 4.7 º 지방 : 4.1 º 나트륨 : 181 - 재료정보 얼갈이 배추 60g, 홍고추 0.6g [소스소개저나트륨 무침양념:두부 30g, 된장 3.5g, 마늘 1.5g, 깨 2g, 참기름 1g, 사과 20g, 홍고추 5g,물 15g - 만드는법 - 1. 얼갈이 배추를 씻는다. - 2. 씻은 배추는 끓는 물에 데친다. - 3. 홍고추는 씨를 빼고 어슷하게 채썬다. - 4. 데친 얼갈이 배추를 차가운 물에 씻어 꼭 짠다. - 5. 저나트륨 무침양념 재료들을 믹서에 넣고 간다. - 6. 4에 채썬 고추와 무침 양념을 넣고 버무린다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품.. 2022. 12. 15. 이전 1 다음 반응형