[레시피] 양송이버섯과 포도주스를 가미한 등심구이
양송이버섯과 포도주스를 가미한 등심구이 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 182.5 º 탄수화물 : 15.3 º 단백질 : 11.3 º 지방 : 10.3 º 나트륨 : 163 - 재료정보 쇠고기등심 50g, 양송이버섯 20g, 포도주스 50g, 토마토 80g, 물 15g, 바질 2.5g, 설탕 1.3g, 오레가노 2g,마늘가루 0.5g, 소금 0.4g, 파슬리다진것 5g, 월계수잎 0.2g, 로즈마리 2.5g, 통후추 1g, 타임 2.5g - 만드는법 - 1. 유리볼에 고기를 담고 로즈마리, 통후추 으깬 것, 양송이버섯 썬 것, 월계수잎, 포도주스를 넣고 절인다. - 2. 작은 유리볼에 토마토소스와 소고기육수, 바질, 오레가노, 설탕, 마늘가루를 넣고 섞는다. - 3. 재워둔 고기를..
2022. 11. 23.