[레시피] 양배추버섯말이
양배추버섯말이 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 110.1 º 탄수화물 : 24.1 º 단백질 : 0 º 지방 : 1.5 º 나트륨 : 242.1 - 재료정보 양배추(120g), 미나리(20g), 느타리버섯(30g), 표고버섯(20g) 팽이버섯(20g), 당근(30g), 오이(30g), 소금(1g) 소고기(100g), 파(10g), 마늘(10g), 참기름(5g), 설탕(20g) - 양념장 : 저염간장(20g), 맛술(10g), 참기름(5g) - 만드는법 - 1. 양배추는 깨끗이 씻어 찜기에 김이 오르면 쪄서 식혀 준비한다. - 2. 느타리, 표고 ,팽이버섯, 당근, 오이는 약 5cm 길이로 채를 썰어 준비한다. - 3. 소고기도 가늘게 채를 썰어 준비하고, 파, 마늘, 참기름, 설탕..
2022. 11. 7.