[레시피] 알콩달콩전
알콩달콩전 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 101 º 열량 : 175.5 º 탄수화물 : 20.8 º 단백질 : 9.6 º 지방 : 6 º 나트륨 : 304.1 - 재료정보 병아리콩 10g, 검정콩 10g, 완두콩 10g, 두부 25g, 빨간 파프리카 5g, 찹쌀가루 10g, 밀가루 5g, 소금 0.3g, 물 2ml, 식용유 10g - 만드는법 - 1. 파프리카는 콩 크기의 큐브모양으로 썬다. - 2. 준비된 콩들은 물에 불린 후, 각각 끓는 물에 삶은 다음 물기를 제거한다. - 3. 두부와 삶은 병아리콩을 으깨준다. - 4. ③에 밀가루, 찹쌀가루, 소금, 물을 넣어 반죽한다. - 5. 반죽에 콩과 파프리카를 섞는다. - 6. 팬에 식용유를 두르고, 반죽의 콩들이 잘 보..
2022. 12. 20.
