[레시피] 알록달록 시금치 당근 수제비
알록달록 시금치 당근 수제비 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 236 º 탄수화물 : 42.3 º 단백질 : 9.7 º 지방 : 2.1 º 나트륨 : 484 - 재료정보 시금치 10g, 당근 15g, 밀가루 50g, 물 10g, 감자 10g, 애호박 15g, 실파 5g, 멸치육수 200g, 다진 마늘 2g, 간장 2g, 소금 1g - 만드는법 - 1. 시금치와 당근은 각각 믹서에 물을 넣고 간다. - 2. 밀가루는 반으로 나눠 시금치 즙과 당근 즙을 넣고 소금을 넣어 각각 반죽 한다. - 3. 2의 반죽을 직경 1.5cm 정도의 동그란 경단모양으로 빚는다. - 4. 감자와 애호박은 1.5cm 주사위모양으로 자르고 실파는 2cm 길이로 썬다. - 5. 멸치 육수에 감자, 수제비 경단..
2022. 12. 2.
