[레시피] 쇠고기표고찜
쇠고기표고찜 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 96.8 º 탄수화물 : 10.8 º 단백질 : 7 º 지방 : 1.94 º 나트륨 : 64.3 - 재료정보 재료 표고버섯(15g), 밀가루(5g), 달걀(30g), 잣(2g) 대추(1g), 단호박(7g), 피클(10g) 소 다진 쇠고기(15g), 다진 대파(1g), 다진 마늘(1g) 다진 양파(5g), 다진 파프리카(6g), 으깬 두부(10g) 오렌지소스 오렌지주스(50g), 유자청(3g) - 만드는법 - 1. 소를 고루 치대 반죽한다. - 2. 표고버섯은 밑동을 제거한 뒤 안쪽에 밀가루→달걀물 순서로 바른 뒤 반죽을 넣고 달걀물을 한 번 더 발라준 뒤 김 오른 찜기에 15분간 찐다. - 3. 잣과 대추를 올리고 달걀물을 한 번 더 바..
2022. 10. 25.
