[레시피] 쇠고기 채소볶음
쇠고기 채소볶음 - 조리방법 : 볶기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 191 º 탄수화물 : 4.7 º 단백질 : 9.4 º 지방 : 14.8 º 나트륨 : 219 - 재료정보 쇠고기 40g, 생표고버섯 16g, 양송이버섯 9g, 애느타리버섯 12g, 흰목이버섯 0.4g, 목이버섯 0.4g, 샐러리 4g, 홍피망 8g, 정종 2g, 간장 2g, 육수 10g, 후춧가루 0.2g, 참기름 1g, 식용유 9g [소스소개]쇠고기밑간양념:전분 2g, 달걀 2g - 만드는법 - 1. 소고기는 굵게 채썬다. - 2. 채썬 소고기에 전분과 달걀을 넣고 밑간을 한다. - 3. 버섯과 채소는 씻은 후 0.3cm 두께로 채 썬다. - 4. 후라이팬에 소고기를 넣고 볶는다. - 5. 채소와 버섯을 넣고 한번 더 볶는다. -..
2022. 11. 24.
