[레시피] 소고기꼬치구이
소고기꼬치구이 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 412.3 º 탄수화물 : 24.3 º 단백질 : 33.2 º 지방 : 20.3 º 나트륨 : 284.3 - 재료정보 소고기(100g), 소금(0.5g), 후춧가루(0.02g), 인삼(20g) 올리브오일(5g), 파프리카(20g), 파인애플(30g) 표고버섯(20g), 대파(30g), 토마토(20g), 베이컨(30g) 마늘(20g), 꼬치(3개) - 소스 : 유자청(50g), 저염간장(10g), 레몬(10g), 설탕(10g) - 만드는법 - 1. 소고기는 포를 두툼하게 떠서, 소금과 후춧가루를 뿌려 숙성을 시킨다. - 2. 인삼은 뇌두를 잘라 씻어 약 2cm 두께로 썰고, 파인애플과 파프리카도 두툼하게 썰고, 표고버섯과 대파, 토마토를..
2022. 11. 3.