[레시피] 새우완자찜
새우완자찜 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 121 º 탄수화물 : 7 º 단백질 : 20.4 º 지방 : 1.3 º 나트륨 : 175.8 - 재료정보 새우(100g), 소금(0.5g), 후춧가루(0.02g) 다진소고기(30g), 마늘(10g), 브로컬리(20g), 당근(20g) 양파(20g), 소금(0.5g), 달걀(30g), 녹말(10g) - 만드는법 - 1. 준비한 새우의 반은 껍질을 벗겨 내장을 제거하고 곱게 다진다. - 2. 나머지 새우는 내장을 제거하고 껍질을 벗겨, 2/3 정도 반으로 갈라 소금, 후추로 밑간을 해 놓는다. - 3. 다진 새우는 소고기와 섞어, 마늘을 넣고 양념이 충분히 스며들도록 준비해 놓는다. - 4. 브로컬리는 데쳐 식힌 후 다지고, 당근과 양파도 ..
2022. 11. 7.
