[레시피] 삼색샐러드와두부구이
삼색샐러드와두부구이 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 243.7 º 탄수화물 : 10.7 º 단백질 : 16.9 º 지방 : 14.8 º 나트륨 : 353.3 - 재료정보 두부(150g), 홍피망(30g), 황파프리카(30g), 적채(30g), 양파(30g), 깻잎(2장), 흑임자(5g), 밀가루(10g), 매실액(20g), 저염간장(20g), 설탕(20g), 소금(0.1g) - 만드는법 - 1. 두부는 3X4cm 크기로 썰어 소금을 살짝 뿌려둔다. - 2. 소금을 뿌려 놓은 두부는 물기를 제거하고 밀가루를 골고루 묻힌다. - 3. 팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 접시에 담는다. - 4. 매실액에 간장과 설탕을 넣고 골고루 섞어 소스를 만든다. - 5. 홍피망, ..
2022. 11. 15.
