[레시피] 삼겹살라면
삼겹살라면 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 525.2 º 탄수화물 : 14.66 º 단백질 : 3.25 º 지방 : 2.97 º 나트륨 : 332.7 - 재료정보 재료 라면(100g), 쪽파(3g) 육수 돼지고기(삼겹살, 60g), 대파(20g), 얇게 썬 생강(5g), 가다랑어포(3g) 조림양념 저염간장(3g), 맛술(8g), 흑설탕(3g) - 만드는법 - 1. 돼지고기를 차가운 물로 헹구고 냄비에 물(300g), 대파, 생강과 같이 넣고 끓여 돼지고기가 익으면 면포에 거른다. - 2. 냄비에 물(300g)을 넣어 끓으면 가다랑어포를 넣고 1분간 끓이고 불을 꺼 가다랑어포가 가라앉으면 면포에 거르고, 다시 물(300g)을 넣어 면포에 걸러낸 가다랑어포를 넣어 약한 불로 10분간..
2022. 10. 19.