[레시피] 산마드래싱과 실곤약 샐러드
산마드래싱과 실곤약 샐러드 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 97 º 탄수화물 : 7.2 º 단백질 : 7 º 지방 : 4.9 º 나트륨 : 36 - 재료정보 그린비타민 8g, 치커리 8g, 배 15g, 포도주스 10g, 훈제오리가슴살 30g, 실곤약 20g [산마드래싱] 산마 10g, 우유 10g, 레몬주스 3g, 오렌지주스 3g, 호두 3g, 소금 적당량 - 만드는법 - 1. 비타민과 치커리는 한입 크기로 적당히 뜯어 찬물에 담궈 두었다가 먹기 전에 물기를 제거한다. - 2. 믹서에 산마와 우유, 레몬주스, 오렌지주스, 호두, 소금을 넣고 곱게 갈아 드래싱을 만든다. - 3. 배는 껍질을 제거하고 4등분 한 뒤 씨를 제거하고 4~5mm 정도의 두께로 슬라이스한다. - 4. 팬에 ..
2022. 12. 4.
