반응형 부추조개살 콩비지조림1 [레시피] 부추조개살 콩비지조림 부추조개살 콩비지조림 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 36 º 탄수화물 : 5.3 º 단백질 : 3.3 º 지방 : 0.5 º 나트륨 : 62 - 재료정보 콩비지 20g, 조갯살 20g, 부추 5g, 당근 5g [소스소개]조림장:간장 1g, 청주 1g, 조미술 1g, 설탕 1g, 생강즙 1g, 마늘다진것 0.5g - 만드는법 - 1. 조갯살은 연한 소금물로 헹구어 물기를 뺀다. - 2. 부추는 2~3cm 길이로 썰고 당근은 짧게 채 썬다. - 3. 냄비에 분량의 조림장 재료를 전부 넣고 한소큼 끓어 오르면 조갯살을 넣어 살짝 데쳐 건져둔다. - 4. 3의 냄비에 물 3컵을 더 넣고 당근을 넣어 조림장 분량이 2/3정도가 될 때까지 졸인다. - 5. 다른 팬에 기름을 두르지 않고 .. 2022. 11. 26. 이전 1 다음 반응형