반응형 복숭아샤벳1 [레시피] 복숭아샤벳 복숭아샤벳 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 92.8 º 탄수화물 : 24.3 º 단백질 : 1.6 º 지방 : 0.3 º 나트륨 : 7 - 재료정보 복숭아 150g, 식혜 100g, 설탕시럽 20g, 민트 0.1g - 만드는법 - 1. 복숭아는 반으로 갈라 씨를 발라내고 두께 0.5cm가량만 남기고 속을 파낸다. - 2. 복숭아와 식혜, 설탕시럽을 넣고 믹서기에 굵게 간다. - 3. 2를 냉동실에서 4~5시간 정도 얼리면서 1시간마다 숟가락으로 긁어 샤벳을 만든다. - 4. 속을 파낸 복숭아도 냉동실에서 얼려 샤벳 그릇으로 사용한다. - 5. 3의 복숭아 식혜 샤벳을 떠서 얼린 복숭아 그릇에 담는다. - 6. 민트로 장식하여 완성한다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 .. 2022. 11. 26. 이전 1 다음 반응형
