[레시피] 버섯을 넣은 가지 라자냐
버섯을 넣은 가지 라자냐 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 136 º 탄수화물 : 14.8 º 단백질 : 8.1 º 지방 : 5.1 º 나트륨 : 243 - 재료정보 돼지고기다진것 12g, 느타리벗서 15g, 표고버섯 10g, 새송이버섯 15g, 가지 15g, 밀가루 6g, 버터 0.5g, 우유 25g, 파마산치즈 3g, 모짜렐라 치즈 7g, 토마토소스 20g, 바질 2g, 오레가노 0.5g, 빵가루 4g - 만드는법 - 1. 가지에 세로로 칼집을 넣어 소금을 뿌린다. - 2. 표고버섯, 느타리버섯은 채 썰고 새송이버섯은 세로로 자른다. - 3. 돼지고기를 곱게 다진 뒤 볶는다. - 4. 팬에 버터를 넣어 녹으면 밀가루를 넣고 볶아서 루를 만든 뒤 우유를 넣어 화이트소스를 만든다. ..
2022. 12. 7.
