[레시피] 라이스페이퍼 수제소시지
라이스페이퍼 수제소시지 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 241.5 º 열량 : 542.8 º 탄수화물 : 38.3 º 단백질 : 38.6 º 지방 : 26.1 º 나트륨 : 451.7 - 재료정보 [ 2인분 ] 다진 돼지고기(600g), 사각 라이스페이퍼(8장), 새우젓(0.5Ts), 저염 간장(0.5Ts), 버섯가루(1Ts), 스테비아(0.3Ts), 찹쌀가루(2Ts), 후춧가루(0.3Ts), 훈제 파프리카파우더(1.5Ts), 카옌 페퍼(0.5Ts), 커민(0.5Ts), 다진 양파(1Ts), 다진 마늘(0.5Ts) - 만드는법 - 1. 다진 돼지고기(300g)에 밑간한 뒤 얼음물(¼컵)을 넣어 찰기가 생길 때까지 치대 소시지 반죽을 만든다. - 2. 남은 다진 돼지고기(3..
2022. 11. 22.