반응형 등심 배구이1 [레시피] 등심 배구이 등심 배구이 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 97.2 º 탄수화물 : 3.8 º 단백질 : 7.9 º 지방 : 5.1 º 나트륨 : 241 - 재료정보 쇠고기등심 38g, 배 12g, 오이 9g, 잣가루 0.5g, 식용유 0.5g [소스소개] 고기재움장:포도주 2.5g, 후춧가루 0.1g 저나트륨초간장소스:간장 1.3g, 사과주스 3.8g, 식초 1.3g, 설탕 1.3g, 와사미 0.8g - 만드는법 - 1. 소고기등심은 손질하여 칼등으로 부드럽게 두드린 뒤 4cm 길이로 썰어서 재움장에 30분 정도 재운다. - 2. 오이는 0.2cm 두께로 동그랗게 썰어 소금에 살짝 절였다 짠다. - 3. 배는 껍질과 씨를 제거하고 반달모양으로 0.2cm 두께로 썬다. - 4. 팬에 식용유를 두.. 2022. 11. 23. 이전 1 다음 반응형
