[레시피] 두부청국장죽
두부청국장죽 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 255.1 º 탄수화물 : 37.6 º 단백질 : 16.3 º 지방 : 4.4 º 나트륨 : 118.2 - 재료정보 청국장가루 20g, 두부 60g, 밥 150g, 표고버섯 12g, 당근 20g, 애호박 25g 양념장 : 다진쇠고기 30g, 참기름 15g, 맛간장 10g, 버섯마늘소금 1g 흰후추 1g, 다진마늘 10g, 다진대파 7g, 흑임자 1g - 만드는법 - 1. 다진 쇠고기는 양념장에 버무려주고 두부는 으깨준다. - 2. 애호박, 당근은 송송 다져준다. - 3. 표고버섯은 불려준 뒤 채 썰어 참기름과 버섯마늘소금에 살짝 무쳐서 볶아준다. - 4. 양념된 소고기는 팬에 볶아준다. - 5. 소고기를 볶아주던 팬에 밥과 표고를 넣고 ..
2022. 10. 26.
