[레시피] 두부 비빔호박쌈
두부 비빔호박쌈 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 일품 º 열량 : 345.9 º 탄수화물 : 58.8 º 단백질 : 11.1 º 지방 : 7.4 º 나트륨 : 98.6 - 재료정보 두부(150g), 쌀(100g), 강황쌀(100g), 당근(20g), 애호박(1/2개), 숙주(50g), 고사리(20g), 호박잎(5장), 파인애플(20g), 올리고당(20g), 고추장(20g), 저염간장(10g), 소금(0.3g) - 만드는법 - 1. 쌀과 강황쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 뒤 밥을 짓는다. - 2. 고사리는 불린 뒤 삶고 잘게 썰어 저염간장에 볶는다. - 3. 두부, 당근은 채썰고, 애호박은 반달모양으로 썰어 볶는다. - 4. 숙주는 꼬리를 떼고 살짝 데친다. - 5. 호박잎은 끓는 물에 데친다...
2022. 11. 14.
