[레시피] 단호박 새우찜
단호박 새우찜 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 202 º 탄수화물 : 38.6 º 단백질 : 11.1 º 지방 : 3.5 º 나트륨 : 395 - 재료정보 단호박작은것 125g, 잔새우살다진것 20g, 두부 20g, 건표고버섯 10g, 청피망다진것 10g, 홍피망다진것 10g, 실파 5g, 밀가루 8g, 마늘 3g, 깨소금 1g, 참기름 1g, 소금 1g, 흰후춧가루 1g - 만드는법 - 1. 단호박은 표면을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 꼭지 부분의 윗면을 자르고 수저로 속을 파낸 후 소금을 뿌려 놓는다. - 2. 새우살은 다지고 두부는 면보로 싸서 물기를 제거하고 곱게 으깨고 불린 건표고버섯과 청, 홍피망은 곱게 다지고 실파는 송송 썬다. - 3. 2의 재료를 한 데 섞고 소금..
2022. 12. 1.