[레시피] 단호박 라타투이
단호박 라타투이 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 267.1 º 열량 : 235.4 º 탄수화물 : 9.1 º 단백질 : 21.7 º 지방 : 12.5 º 나트륨 : 682.6 - 재료정보 [ 2인분 ] 가지(1개), 주키니호박(½개), 토마토(1½개), 단호박(1개), 훈제 오리(400g), 마늘(6쪽), 다진 양파(½컵), 다진 토마토(1컵), 다진 파프리카(1컵), 올리브유(2Ts), 소금(0.3Ts), 후춧가루(0.3Ts) - 만드는법 - 1. 가지, 주키니호박, 토마토는 0.3mm 두께로 썬다. - 2. 단호박은 전자레인지에 5분간 돌리고, 익으면 윗부분을 약간 잘라낸 뒤 씨를 제거한다. - 3. 중간 불로 달군 팬에 훈제오리와 마늘을 넣어 고루 볶은 뒤 단호박 속..
2022. 11. 23.