반응형 단감피클1 [레시피] 단감피클 단감피클 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 120 º 열량 : 148.51 º 탄수화물 : 36.44 º 단백질 : 0.25 º 지방 : 0.19 º 나트륨 : 5.24 - 재료정보 단감 60g, 식초 15g, 설탕 25g, 물 15ml - 만드는법 - 1. 단감의 껍질과 씨를 제거한다. - 2. 단감을 깍둑썰기 한다. - 3. 식초와 설탕과 물을 섞어 단촛물을 만든다. - 4. 단촛물을 끓인다. - 5. 단촛물을 식혀 단감에 부워 절인다. - 6. 30분 정도 숙성시켜 완성한다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로.. 2022. 11. 28. 이전 1 다음 반응형
