[레시피] 다시마전
다시마전 - 조리방법 : 굽기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 79 º 탄수화물 : 13.2 º 단백질 : 4.3 º 지방 : 1.6 º 나트륨 : 311 - 재료정보 다시마 30g, 영양부추 3g, 청고추다진것 3g, 홍고추다진것 3g, 새우살다진것 10g, 밀가루 10g, 물 8g, 소금적당량[멸치액적소스]멸치액젓 2g, 물 3g, 설탕 2g, 깨소금 2g, 고춧가루 1g, 실파 2g - 만드는법 - 1. 냄비에 다시마가 잠길 정도의 물을 붓고 중불에서 삶아 10여분 두었다가 건져 찬물에 휑군 뒤 18cm 크기로 자른다. - 2. 청, 홍고추는 씨를 빼 잘게 다지고 부추와 새우 살도 다진다. - 3. 밀가루에 물과 소금을 넣고 반죽을 한 뒤 다진 채소들을 넣고 골고루 섞는다. - 4. 3에 다시마를..
2022. 12. 3.