반응형 누룽지굴죽1 [레시피] 누룽지굴죽 누룽지굴죽 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 밥 º 열량 : 239.3 º 탄수화물 : 47.9 º 단백질 : 8.4 º 지방 : 2.9 º 나트륨 : 337.6 - 재료정보 굴 50, 누룽지 50, 다시마국물(건다시마 2, 물 450), 부추 10, 간장 3, 참기름 2, 파래김 0.5 - 만드는법 - 1. 굴은 소금물에 흔들어 씻어 굵게 다진다. - 2. 부추는 씻어 송송 썬다. - 3. 누룽지에 다시마국물을 넣고 2분간 불린 뒤 끓인다. - 4. 누룽지가 거의 퍼졌을 때 굴을 넣고 살짝 끓인다. - 5. 죽이 퍼지면 부추를 넣고 잠시 끓인다. - 6. 그릇에 담고 구운 파래김을 부스러뜨려 얹어낸다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, .. 2022. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
