반응형 과일무스 테린1 [레시피] 과일무스 테린 과일무스 테린 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 후식 º 열량 : 67.5 º 탄수화물 : 9.7 º 단백질 : 7.1 º 지방 : 0 º 나트륨 : 12.4 - 재료정보 ●주재료 : 딸기 100g(5개), 키위 100g(1개), 매실원액 15g(1큰술), 젤라틴 20g ●소스 : 망고 20g(1/5개), 우유 45g(3큰술) - 만드는법 - 1. 망고와 우유를 섞어 믹서에 갈아 팬에 넣고 끓인다. - 2. 딸기와 키위는 0.5×0.5×0.5cm로 썰고 젤라틴은 녹여서 매실원액과 섞는다. - 3. 딸기, 키위를 젤라틴과 섞어서 틀에 넣어 굳히고 위에 망고소스를 뿌려 완성한다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '식품의약품안전.. 2023. 2. 24. 이전 1 다음 반응형
