[레시피] 과일갈비찜
과일갈비찜 - 조리방법 : 끓이기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 669.2 º 탄수화물 : 29.9 º 단백질 : 67.1 º 지방 : 31.3 º 나트륨 : 903 - 재료정보 돼지갈비(150g), 홍고추(5g), 참기름(5g), 통깨(2g) 배(20g), 사과(20g), 대추(20g), 밤(10g), 오이(20g) 양파(20g), 당근(20g), 무(20g) - 양념장 : 저염간장(20g), 올리고당(20g), 설탕(10g) 다진 마늘(20g), 다진 대파(10g), 다진 생강(5g) 후춧가루(0.03g), 소주(10g) - 만드는법 - 1. 돼지갈비는 물에 담그어 핏물을 충분히 제거한다. - 2. 홍고추는 어슷썰어 냄비에 볶는다. - 3. 핏물을 제거한 돼지갈비를 홍고추와 함께 넣어 볶아준다. ..
2022. 11. 11.